先上我自己烤的绿豆沙面包 ，小心弄湿键盘啊! haha...
再来步骤： 材料: 面团: 高筋粉260克，低筋粉.40克，细砂糖40克 ，酵母粉5克，鸡蛋 40克，盐 2克，水190克，无盐黄油25克 内馅: 绿豆馅300克 装饰: 白芝麻，蛋液 做法: 1、面团材料揉至面团光滑后，加入黄油，揉至扩展阶段，放温暖处基础发酵约60分钟至两倍大 2、发酵好的面团，排气，分割等分为12等份，滚圆，松弛15分钟 3、小面团压扁，每一份包入一份红豆馅包好，收口收紧，再轻轻压扁些 4、在每份面饼上剪出8个刀口，放入烤盘最后发酵15分钟 5、面包表面刷上蛋液，擀面杖沾水后沾些白芝麻，压在面包中间 6、烤箱预热180度烤约15分钟 是不是超级简单，这可是新手必做的一款面包，自己在家给宝宝做着吃，非常放心，绝对绿色。 总感觉宝宝吃的东西太单调，妈妈都来交流一下，平时做什么特别的给宝宝吃，互相学习，让我们的宝宝成长的更强壮！一定要写步骤啊，方便其它妈妈们学习！ |
